PIENA KONFEKTES (GOTIŅA)

1 glāze piena vai svaigā krējuma

1 glāze cukura

1 ēdamkarote sviesta

vanilīns

Pienu vai svaigo krējumu vāra ar cukuru. Visu laiku maisa un vārīšanas beigās pieliek 1 ēdamkaroti sviesta. Masai jābūt gaiši brūnai un pabiezai. Trauku, kurā lies konfekšu masu, ieziež ar sviestu, lai masa nepielīp, ļauj sacietēt.